Do café da manhã ao encontro com amigos
Escolha entre opções doces e salgadas para a rotina, para um lanche caprichado ou para compartilhar uma refeição.
Sem Lactose, Cheio de Sabor
Um bolo macio, um molho cremoso, uma sobremesa caprichada e um café da manhã com variedade. Sem Lactose, Cheio de Sabor reúne receitas e substituições explicadas para facilitar suas escolhas e levar essas ideias para a cozinha.
Entrega digital por e-mail em até 24 horas após a confirmação do pagamento.

Mais opções para escolher
Você não precisa começar uma pesquisa diferente para cada prato. O guia reúne preparos e trocas por uso, para encontrar uma receita, escolher os ingredientes e entender os cuidados que fazem diferença no resultado.
Escolha entre opções doces e salgadas para a rotina, para um lanche caprichado ou para compartilhar uma refeição.
Veja quando usar um ingrediente zero lactose ou uma alternativa vegetal e como adaptar sabor, textura e preparo.
Receita, substituição e itens para conferir na compra ficam próximos. Menos procura entre páginas e mais clareza para preparar.

O que você recebe
Preparos doces e salgados com ingredientes, medidas, sequência e sinais de ponto. Cada receita indica as escolhas necessárias para manter a proposta sem lactose.
Alternativas para leite, creme, manteiga e outros ingredientes, organizadas pelo uso: bebida, massa, molho e sobremesa.
Um roteiro de conferência para escolher ingredientes e reconhecer diferenças entre zero lactose, sem leite e informações sobre alergênicos.
Combinações de refeições para facilitar a semana, acompanhadas de listas que você pode ajustar aos seus gostos.
Acesso por vontade e ocasião para encontrar bolo, molho, lanche, café da manhã, sobremesa e outras opções sem percorrer o livro inteiro.
Folhas de cardápio e compras para registrar receitas escolhidas, ingredientes que já tem e o que precisa conferir no mercado.
Trocas que fazem sentido
O leite pode trazer líquido para uma massa. Um creme pode ajudar na textura do molho. Uma gordura pode mudar a maciez. O mapa explica essas funções e acompanha as receitas, para você saber como fazer a troca naquele preparo.
Uma alternativa que funciona no café pode mudar o sabor de um molho. As orientações mostram onde cada opção entra e o que ajustar.
Formulações variam. O roteiro ajuda a conferir as informações do produto que você realmente vai usar, em vez de decidir apenas pelo nome.
Zero lactose não significa sem proteínas do leite. O material distingue intolerância à lactose de alergia ao leite para orientar a leitura dos rótulos.
Sem Lactose, Cheio de Sabor
Receba o livro de receitas, o mapa de trocas, o guia de compras, os cardápios e as folhas de planejamento em uma única compra.
Material digital em PDF, com folhas preenchíveis e imprimíveis. Para ler no celular, tablet ou computador. As receitas e orientações atendem à proposta sem lactose; alergia ao leite exige cuidados próprios.